Das ist jetzt schon die vierte Runde selbstgemachte Marmelade aus frischen Himbeeren (selbstverständlich aus dem eigenen Garten) und ich muss sagen, es wird von Runde zu Runde immer besser. – farblich wie auch geschmacklich.
An dem Himbeerstrauch ist noch lange nicht Schluss. Nach der nächsten Ernte gibt es dann einfaches Himbeerkompott. – auch was ganz feines.